RFID餐飲的運營管理
餐飲業的食品安全保障是首要管理要點,一切要以食品安全標準來執行管理。由于餐飲行業不同于其他基本上每天都會有采購并且處理已經臨期食物,有效保障食物在有效期限內使用完不僅是對食客健康的負責更是對營運成本的把控,避免不必要的浪費。
應用案例:RFID智盤標簽應用于智能餐飲自助結算系統
RFID餐牌餐飲管理保鮮智能管理解決方案
RFID射頻識別技術,利用無線射頻自動化的管理模式使快餐行業能夠在所有供應鏈階段(從配送中心到食品供應)提高效率的實踐來改善后端和前端運營。在后端,RFID使快餐店企業能夠在幾分鐘內準確跟蹤所有物品。從這里開始,定期在店內盤點使餐廳能夠將庫存水平的可視化程度保持在高達98%的準確率。同時,還可以發布有關過期產品的預警,餐館針對性采取每日或每周庫存計數,這樣可以最大限度地利用所有物品,并將訂單限制為僅需要的物品,從而最大限度地減少浪費。RFID餐牌在這里就起到了信息記載的作用,它作為可編輯可識別技術載體,能夠用于產品的購買、供應商、有效期限以及負責人訊息的標識記載,那么通過讀寫設備就能清楚的了解購買產品的實際訊息相比人工管理更加智能、便捷,電子化也防止了數據的丟失,記混。
系統方案包括無源高頻RFID標簽、RFID餐飲讀卡器、自助收銀臺及計算機系統組成。RFID餐飲管理系統,可以在產品的整個生命周期中將數據獲取的過程自動化,并使用數據來設置規則,預測到期時間,確保始終為客戶提供新鮮食品。作為上海RFID餐牌供應管理商,針對智能餐飲管理應用也推出了幾款適用型標簽,自助結算智盤電子標簽HT8355、耐高溫餐飲管理智盤標簽HT8185、智盤標簽HT1355、小額結算IC卡......
RFID餐牌餐飲管理設備介紹
RFID高頻圖書館館員工作站電子標簽讀寫器HR9206高頻中功率豪華館員工作站,廣泛應用于智能書架,智能檔案柜,試管試劑管理系統、醫療高值耗材管理、服裝智能收銀系統,餐飲智能收銀系統,娛樂業籌碼管理等多種RFID系統應用領域。
RFID高頻智能文件柜天線HA4232是一款高性能的50Ω標準阻抗13.56MHz高頻平板天線,廣泛應用于餐飲管理(智盤)、智能文件柜、智能書柜、籌碼識別、珠寶管理、共享書柜、智能檔案柜、證照管理、高值耗材柜、智能試劑柜、實驗臺試劑管理、智能展示柜、柜臺商品展示管理、憑證印鑒卡管理、醫療高值耗材管理等多種無線射頻識別(RFID)系統。
RFID高頻(13.56MHz)自助結算智盤電子標簽HT8355,采用NXP I CODE II標簽芯片,結合針對智能餐飲行業自助結算管理設計的PCB標簽天線,具有優異的性能,能進行遠距離多標簽的讀取,智盤標簽廣泛用于智能餐飲管理、自選餐廳快速結算系統,自助收銀、餐盤識別、菜品定價、生產線管理、注塑管理、工業識別等智盤標簽識別系統領域。
RFID高頻(13.56MHz)智盤標簽HT1355采用NXP芯片,結合針對快速結算系統設計的純銅絲智盤標簽天線,具有識別距離遠,尺寸小巧,性價比高等優點,智盤標簽廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統、高校食堂、企事業單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別系統領域。
請繼續瀏覽相關產品與解決方案,或點擊右邊下載: RFID讀寫器和應用方案PDF電子版彩頁