殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!
殺菌鍋，魚罐頭生產設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產線從殺菌方式上分為三種：
1、水浴式殺菌：殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。殺菌結束后熱水回收至上罐，節約蒸汽、能耗和殺菌時間。針對軟包裝產品，特別事大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好，熱能分布均勻，產品品質輕松控制。
2、蒸汽式殺菌：蒸汽直接進入釜內對食品進行高溫滅菌，簡單快捷，蒸汽熱穿透性強，滅菌效率高，滅菌時間短。
3、噴淋式殺菌：間接加熱間接冷卻，殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸，避免對食品的二次污染，無需處理化學制劑，水快速循環升溫、殺菌、降溫，升溫前無需排氣，低噪音、節省蒸汽能源。
可帶產品免費實驗:公司配備多臺實驗型殺菌鍋，可帶產品免費實驗。
殺菌鍋，魚罐頭生產設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產線密封圈是高壓容器殺菌鍋兩端釜門處的橡膠密封配件。材質為分為丁腈橡膠，硅膠，三元乙丙膠，氟膠等。殺菌鍋密封圈安裝于殺菌鍋法蘭密封槽中，是殺菌鍋的易損件，殺菌鍋密封圈分為單雙圈兩種.在殺菌鍋上用的主要是“Y”型和“Y”“V”復合型。當殺菌鍋外供蒸汽經過彎管和閥門進入密封槽，加壓于密封釜蓋端面，到達額定壓力后，密封圈通過彎管靠釜體自身汽壓進行密封。
殺菌鍋，魚罐頭生產設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產線可用于粽子的殺菌。
下面介紹一下粽子的制作方法：
1、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之后的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。